انواع مختلفی کالباس در بازار خرید و فروش می شوند که کالباس گوشت برخی ازین محصولات بصورت 90 درصد گوشت تولید شده اند و در آنها گوشت مرغ بکار رفته است.
- بیشتر بخوانید: کالباس کرات
در بازار تجارت فرآورده های گوشتی و محصولات پروتئینه انواع مختلفی از کالباس های گوشتی خرید و فروش می شوند که درصدی از این کالباس ها با گوشت مرغ تهیه می گردند و بصورت 90 درصد گوشت یا درصد های دیگر به فروش می رسند.
بیشتر بخوانید: کالباس خشک
این نوع کالباس ها که به کالباس مرغ معروفند گاه با قارچ و افزودنی های دیگر ترکیب شده یا بصورت پسته ای ارائه می گردند.
