گوشت بوقلمون منبع پروتئینه بسیار مغذی ست که از طیور پرورشی بدست می آید و دونوع گوشت سفید و قرمز دارد و امروزه در تولید کالباسهای گوستی بکار میرود که این محصولات بصورت عمده قابل خریداری اند.
انواع مختلفی از فرآورده های گوشتی با گوشت طیور اهلی و تجاری تهیه و تولید میگردند که کالباس یکی ازین فرآورده هاست. این محصول که یک فرآورده پرمصرف است بعنوان فست فود سرد دربازار خرید و فروش می شود و اخیرا برخی از مراکز این کالباس ها را با گوشت بوقلمون تولید نموده اند.
کالباس گوشت بوقلمون دارای طعمی عالیست که بصورت عمده بفروش میرسد و توسط معتبرترین دفاتر پخش سوسیس کالباس درمعرض فروش قرار میگیرد.
منبع: فروشگاه لبنیات ایران
تمامی حقوق برای کالباس محفوظ است